La frisella integrale, regala un sapore ancora più rustico e leggero della frisella classica.

Realizzata con farina integrale è un prodotto da forno casereccio, da usare anche come sostitutivo del pane, ma più croccante e saporito.

Le friselle integrali sono l’ideale per l’estate, perché sono un piatto unico fresco e leggero, velocissimo da preparare.

Si sposano perfettamente con tantissimi ingredienti dalla gastronomia pugliese ed italiana in generale: pomodori, rucola, mozzarella, stracchino, olive, tonno, alici, capperi, ma anche verdure grigliate e non.

Un piatto semplice ma dal gusto straordinario, sano e genuino, perché ricco di amido, proteine vegetali e povero di grassi.