Il tarallo scaldato è sinonimo di Puglia perché viene realizzato con ingredienti “madre” della nostra terra: farina “00”, sale, vino, olio e un elemento intrigante che è il sale.
La caratteristica del nostro tarallo è l’amore con cui viene creato, dalla ricerca delle materie prime allo stile antico della lavorazione che ne rilascia l’artigianale bontà fino alla manualità con cui viene lavorato per renderlo buono e leggero!